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Café da manhã em estilo bufê – Crédito: divulgação

1. Continental é o mais simples, facilmente encontrado em hotéis executivos. Tem os itens básicos: pães e bolos, frutas e geleias, café e sucos.

2. Bufê é o mais completo, servido em hotéis de destinos turísticos, como balneários nordestinos. Tem de tudo: ovos mexidos, bacon, linguiças, salsichas e geleias com frutas do Hemisfério Norte, grande variedade de pães, bolos, tortas e queijos.

3. Brunch (breakfast + lunch) é servido mais perto do horário do almoço (entre 11h e 13h) e combina itens do café da manhã com pratos do almoço, não raro acompanhados de bebidas alcóolicas, como espumante.

4. Colonial invenção gaúcha, mistura as culinárias italiana e alemã e pode conter mais de 100 itens, passando por carne de porco e vinho.
 

Por: Marisa Adán Gil (edição) | Foto: divulgação